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墨鱼老鸭汤的做法

墨鱼具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;老鸭具有养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿之功效。现在是夏天要多吃点清凉食物,对我们的身体有好处哦。
工具/原料
1

主料

800g老鸭

1个墨鱼

2

配料

适量盐

适量味精

适量醋

方法/步骤
1

干墨鱼用水泡开洗净

2

墨鱼切片

3

老鸭洗净切大块

4

砂锅放入清水

5

放入老鸭块

6

放切好的墨鱼

7

放醋

8

盖上盖

9

条到中火,炖4小时

10

炖好,放盐和味精

11

盛出,慢慢享用。

注意事项

炖汤一定要放点醋哟,易烂又易钙汁出来。

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