孕妇适量的吃一些木耳对自己和宝宝是有好处的。怎么煮会比较好吃呢?今天想了一下,觉得用鸡胗炒木耳是一个不错的选择,再放一些芹菜,味道很香哦。然后就煮了,顺便把过程也记录下来了,希望可以帮助到需要帮助的人。
食材
1
木耳 5克
2
芹菜 2根
3
鸡胗 4个
4
酱油 2勺
5
油 4勺
6
盐 1/3勺
7
葱 4根
方法/步骤
1
木耳提前泡软,去点根部,洗净。
3
鸡胗洗净后,切成小块,然后放在烫过木耳的热水中烫一下,捞起来后过一下冷水,捞起来,备用
4
芹菜去掉叶子后,洗净,切成小段
5
葱去掉头部的皮,然后洗净,切成小段
6
大火将锅内的水分烧干,倒入4勺油,再倒入鸡胗、酱油,翻炒2分钟
7
再倒入芹菜,翻炒一分钟后
8
倒入木耳和盐,翻炒2分钟
9
倒入1/3碗水,盖上锅盖焖2分钟后,撒上葱花,搅拌几下即可出锅食用
上一篇:如何用电饭锅煮土豆丸子面
下一篇:东台美食之溱东老鹅(晏溪家雁)