简单好吃的海椒牛肉教程给到大家。
食材
1
牛肉 适量
2
料酒 适量
3
洋葱丝 适量
4
生抽 适量
5
彩椒 适量
6
黑胡椒 适量
7
黑胡椒酱 适量
8
盐 适量
9
白糖 适量
10
生粉 适量
方法/步骤
1
准备新鲜的牛腿肉适量,切块。
2
加适量料酒、生抽、黑胡椒、盐、白糖、生粉。
3
搅拌均匀,盖保鲜膜,腌制15分钟。
4
洋葱切丝、彩椒切块备用。
5
平底锅倒适量油,把腌制好的牛肉倒进去,煸出锅备用。
6
彩椒如果炒熟扒拉倒一边,倒入洋葱丝,翻炒均匀,出锅备用。
7
铁板倒上洋葱和彩椒块,加热三分钟。
8
放入牛肉粒,倒上黑胡椒酱。
9
铁板牛肉黑椒做好啦。
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