简单、省事儿的蛋挞做起来吧！
食材
1
鸡蛋 120克
2
牛奶 68克
3
细砂糖 87克
4
蛋挞皮 68克
5
白砂糖 29克
6
水 68克
7
面筋 39克
8
鸡蛋液 67克
方法/步骤
1
我用的是这种牛油蛋挞皮
2
把鸡蛋、牛奶、白砂糖搅匀
3
烤盘上铺上硅油纸，码放好蛋挞皮
4
蛋挞液倒入九成满，每个蛋挞里放入2-3个葡萄干，烤箱180度预热3分钟，180度16分钟
5
蛋挞液倒入九成满，每个蛋挞里放入2-3个葡萄干，烤箱180度预热3分钟，180度16分钟
6
出炉啦～喜欢表面有焦糖感的可以多烤2分钟，但一定要观察蛋挞的酥皮边儿
注意事项
烤箱180度预热3分钟
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