金针菇和鸡肉是非常好的搭配组合。同时鸡胸肉有点柴，但加上金针菇，就是另一种滋味了，烤箱菜，其实做起来很简单，夏季，把烤箱菜操练起来吧。
食材
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鸡胸肉 250g
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金针菇 200g
3
烤肉料 20g
方法/步骤
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鸡胸肉清洗干净，控去水分，烤肉料备好
2
把鸡胸肉切成大片，约有两寸长，一寸宽，半厘米厚，用刀背拍松
3
烤肉料用等量水化开
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鸡肉片裹满烤肉料，腌渍1小时
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金针菇洗干净控去水分
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取一片鸡肉片放入一些金针菇，卷起
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放入烤盘内排好，不用担心卷不紧，烤熟后自己就缩紧了
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烤箱预热200度，上下火，烤盘放中层，烘烤20分钟
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最后五分钟取出再刷一层油完成程序即可
10
好吃啊
注意事项
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。 口重可以在烤肉料里放少许盐。