鸡翅是大家都喜欢吃的软滑的部位，把鸡翅根这样做出来的美食，脱骨，好吃到停不下来，蜜汁香浓的味道也很让人回味的，这道菜也是很开胃和下饭的，孩子们的最爱，今天就把这道菜的教程以图文的方式展现给大家参考，有空的朋友们可以尝试下厨做出来哦！
食材
1
鸡翅根 400克
2
姜 10克
3
番茄酱 20克
4
蒜 10克
5
生抽 10克
6
蜂蜜 10克
7
蚝油 10克
8
料酒 10克
9
老抽 10克
10
白芝麻 10克
方法/步骤
1
准备好食材：鸡翅，姜丝、蒜末，番茄酱，蜂蜜；
2
把鸡翅根清洗赶紧后在两面划两至三刀；
3
调酱汁腌制：加入葱蒜，生抽、蚝油、料酒、老抽、番茄酱、蜂蜜，带上手套用手抓拌均匀后腌制两个小时；
4
起锅烧油，油温六成后，加入鸡翅根，把鸡翅两面煎至金黄；
5
倒入腌制的的酱汁，加入清水，调至中火继续炖煮20分钟；
6
煮熟加盐，调至大火收汁，最后出锅前撒适量白芝麻即可上桌享受美食；
注意事项
鸡翅在两面划几刀，是为了在腌制时更容易入味；