多语言展示
当前在线:1355今日阅读:58今日分享:42

蜜汁鸡翅的做法

这款无论大人小孩都爱吃的蜜汁鸡翅,味微甜,提前腌制更入味。
工具/原料
1

鸡翅 12只

2

蒜 2瓣

3

姜 4片

4

料酒 两勺

5

生抽 少许

6

蜂蜜 2-3勺

方法/步骤
1

将鸡翅过水,煮开,捞出洗干净

2

将鸡翅斜割几刀,背面用牙签扎几下,提前腌制更加入味。

3

加入料酒和酱油,放几片姜与蒜片腌制三个小时。

4

小火,放入少量油,将鸡翅煎至两面金黄。

5

将之前腌制的料倒入,加水没过鸡翅,中火十五分钟。

6

加入少量蜂蜜水,大火收汁。

7

装盘,开吃!

注意事项
1

料酒与酱油1:2,蜂蜜两勺,按照自身口味添减。

2

一般情况下不需要放盐,如果喜欢口味重一点,可放少许盐。

3

蜂蜜要用温开水融开。

推荐信息