很多人都喜欢吃鸡翅，而鸡翅也有很多不同的做饭，就天就来说说做鸡翅的一种方法，希望大家能够喜欢。
食材
鸡翅 500g
方法/步骤
1
准备好需要的材料。
2
把鸡翅剁块用少量油，盐、鸡精各半勺、生粉一勺、料酒半盖加上姜丝拌匀腌半个钟头。
3
把香菇提前泡一小时泡，洗干净切斜刀
4
鸡翅腌好、香菇切好还有葱花准备开炒。
5
锅热加油放香菇煎香
6
煎至微黄盛岀待用。
7
原锅加油放鸡翅下煎炒。
8
煎炒至金黄色。
9
加入香菇翻炒。
10
放适量酱油、蚝油翻炒。
11
加入泡香菇的水，加盖焖至水少一半大火收汁，撒入葱花即可。。
12
待到锅里面的汁没有了，盛出就可以了。
上一篇：怎样用六根鸡翅膀做两道菜