可以说猪肉是生活中比较常见的食材,但是猪肉怎么样做好吃呢?这确是一个问题,因为每个人的口味喝习惯不一样,所以喜欢的吃法也不一样,今天给大家分享猪肉怎么样做好吃。
食材
猪肉 300g
方法/步骤
1
里脊切好。二锅头加入蛋清中,加入盐,拌匀,将肉放入腌15分钟
2
之后裹淀粉,拍去多余的淀粉
3
起锅倒入油,将裹好的肉,入锅中炸
4
沥油,放凉,再炸一次,沥油
5
将油、蕃茄酱、糖,白醋放入锅中炒匀,炒至糖溶化
6
放入肉,撒入芝麻,即可
猪肉 300g
里脊切好。二锅头加入蛋清中,加入盐,拌匀,将肉放入腌15分钟
之后裹淀粉,拍去多余的淀粉
起锅倒入油,将裹好的肉,入锅中炸
沥油,放凉,再炸一次,沥油
将油、蕃茄酱、糖,白醋放入锅中炒匀,炒至糖溶化
放入肉,撒入芝麻,即可