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奶香小油条怎么做

奶香小油条怎么做?只需一招就可以搞定
食材
1

面粉 适量

2

白糖 10g

3

黄油 10g

4

鸡蛋 1个

5

牛奶 250g

方法/步骤
1

首先加入适量面粉

2

加入10克的白糖

3

倒入一个打好的鸡蛋

4

再加10g的黄油

5

用筷子不停得搅拌,加入250g牛奶

6

炸油条的面不能揉,用折叠法反复压均匀就可以了

7

炸油条的面一点要和的软点不能 太硬

8

和好的面装入保鲜袋放冷藏8小时

9

醒好的面不用揉直接做成长方形

10

用刀分)成均匀的小条

11

取一小条给他摁平

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再用刀分成均匀的小块

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在一块面的上面抹点水

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再取一块放在上面

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用一根筷子在中间压一道

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拿起来两头将之捏住

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拽住两头轻轻地给他伸长一点

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油温成7成,放入做好的油条

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炸至金黄就可以出锅了

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