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用电饭锅做香肠香菇青菜炒面

当你只有一个电饭锅时,同样也能做出美味来
食材
1

挂面 200克

2

小青菜 2颗

3

香肠 1小根

4

香菇 4个

5

油/盐 适量

6

干辣椒 适量

7

调味料 适量

8

蒜 适量

9

小葱 适量

10

酱油 适量

方法/步骤
1

青菜洗净切段备用,香菇切片备用,小葱切段备用,干红椒切断备用,蒜切片备用。

2

用电饭锅烧水将面条煮熟后,过凉水后备用

3

再次打开电饭锅,倒油加热((小技巧:可以在电饭锅按键那垫些纸,这样就可以防止在空锅加热时按键跳起了)),然后加入香肠/蒜炒/干红椒至出香味

4

待出香味后加入香菇

5

其次加入青菜继续翻炒

6

待青菜断青后,加入倒如已煮好的面条继续翻炒

7

加入适量的调味料和盐,酱油翻炒1分钟左右即可出锅

注意事项
1

至于干红椒,对于不喜欢吃辣的朋友,可以不用放。(个人比较喜欢吃辣)

2

再选择面条时尽量选择宽面,这样吵起来比较好吃

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