紫菜虾米汤估计是只会煮泡面的人都会煮的得心应手的一道菜，方法非常简单，没有任何繁琐的刀工和花样，那么就看看我是怎么做的吧。
食材
1
紫菜 5克
2
虾米 5克
3
油 少许
4
盐 少许
5
鸡精 少许
方法/步骤
1
用剪刀将紫菜剪成小块，置于碗中备用，如下
2
往锅里倒入适量的清水，视所喝汤的人数及爱喝汤程度而定，滴入一两滴油，盖上锅盖闷煮
3
待水烧开后，掀开锅盖
4
倒入紫菜和虾米，并用锅铲来回翻动，从而使所有的紫菜和虾米都浸入开水中
5
待煮1-3分钟后，加入盐、鸡精，再用锅铲翻动几下使调料溶解并分布均匀
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起锅，如下图。你看看以上的步骤，是不是有史以来最简单的一道菜呢？这道菜虽然简单但是上得了台面的，初学的你可以试试看哦。
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