青椒,也叫甜椒。肉很厚,很好吃!
食材
1
甜椒 适量
2
土豆 适量
3
大葱 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
十三香 适量
7
食用油 适量
8
凉清水 适量
方法/步骤
1
准备甜椒。将甜椒切丝。
2
准备土豆。将土豆切片。
3
准备大葱。将大葱切葱花。
5
热锅凉油!放入葱花,爆香!
6
再放入土豆片,炒一会儿。再填入适量凉清水。防止糊锅。
7
最后,放入甜椒丝,再炒一分钟或者两分钟!关火!放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛盆!吃饭了!
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