专业版糖葫芦做法来了比外面的有过之而无不及
食材
1
山楂 适量
2
冰糖 适量
3
竹签 适量
4
铁板 一块
方法/步骤
1
清洗:和弱智版的方法一样洗干净就好啦
2
这个就不用去核啦~~~用干净的竹签吧六七个山楂串起来注意穿的山楂不要太多(除非您家有个大锅)
4
蘸糖;把刚刚串好的山楂放到糖水中转一下慢慢转的沾上糖
5
拍!!!!!这个就是考验手艺的重点了把粘满塘的饿山楂串趁热拿出来在铁板上拍一下这样可以出来山楂边上就会出现糖片
6
放凉就可以吃啦
山楂 适量
冰糖 适量
竹签 适量
铁板 一块
清洗:和弱智版的方法一样洗干净就好啦
这个就不用去核啦~~~用干净的竹签吧六七个山楂串起来注意穿的山楂不要太多(除非您家有个大锅)
蘸糖;把刚刚串好的山楂放到糖水中转一下慢慢转的沾上糖
拍!!!!!这个就是考验手艺的重点了把粘满塘的饿山楂串趁热拿出来在铁板上拍一下这样可以出来山楂边上就会出现糖片
放凉就可以吃啦