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辣烤蒜香馒头

辣烤蒜香馒头
食材
1

馒头 1个

2

鸡蛋 1个

3

黄油 适量

4

大蒜 适量

5

豆豉辣酱 适量

方法/步骤
1

馒头切片,在一面抹上一层打散的鸡蛋液

2

隔水融化黄油,均匀涂抹到馒头片上,静置约五分钟;

3

在馒头片的中央,放上少许豆豉辣酱和少许切碎的蒜末;

4

最后撒上几颗葱花;

5

180度,烤至镘头片边缘变成漂亮的焦黄色即可取出。略放凉即食。

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