现在也不会去吃了,因为自己都可以做出来了,放心,干净,卫生的烤鸡翅,味道不输KFC!而且做法相当简单,用来当零食,下酒菜,都挺不错的。烤翅料超市,网上都有卖的,相当方便!
食材
1
鸡翅 500克
2
蜂蜜 适量
3
姜片 三片
4
料酒 适量
5
蒜 6瓣
方法/步骤
2
在锅里放入油,倒入蒜末(哦,提前是切成蒜末)。(这一步应该是让蒜香味出来了就把蒜捞出来,但是我没有,所以后来都糊了。。。)
3
倒入蜂蜜一起翻炒(这个时候最好把蒜末弄出来,留下蒜香就好)
4
继续翻炒
5
继续翻炒
6
然后就好啦~
注意事项
1
蒜末果然很容易糊,记得炒一炒拿出来。
2
如果从第二步开始,鸡翅裹上锡纸,涂上油+蜂蜜+蒜末,烤到焦香~
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