卤猪头肉炖白菜
食材
1
卤猪头肉 半盘
2
白菜 4片
3
盐 5g
4
酱油 3g
5
洋葱 5g
6
葱 3g
方法/步骤
1
将白菜片洗净待用，剩的卤猪头肉待用
2
白菜切片待用，葱和洋葱切块待用
3
油锅烧热后，加入葱和洋葱炒香后加入猪头肉继续翻炒
4
然后加入切好的白菜片，翻炒几下后加入清水开始炖煮。
5
大火炖煮5-8分钟后即可出锅
6
出锅后装盘即可食用。
注意事项
1
白菜洗净切滚刀片
2
卤猪头肉本身有盐，所以添加盐量要适量。
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