零失败芒果班戟一个平底锅分分钟搞定说什么甜品颜值高味道好食材简单做法简单零失并且分分钟就能搞的定,那一定芒果戟了
食材
1
鸡蛋 :2个
2
牛奶 180克
3
糖粉 20克
4
筋面粉 55 g
5
黄油 10克
6
奶油 100克
7
细砂糖 10克
8
芒果 适量
方法/步骤
1
鸡蛋、牛奶和糖粉搅拌均匀
2
筛入低筋面粉搅拌均匀(有小颗粒没关系因为最要过筛)
3
黄油隔水融化,倒入2中搅拌均匀,液体过筛备用
4
平底锅小火摊皮,皮不要摊得太薄。)
5
淡奶油加细砂糖打发。班载皮彻底凉后,将打发的奶油舀一勺放在班载皮中间,放上水果,再覆一层奶油,然后叠起来。
6
班戟做好后放冰箱冷藏一小时左右再吃口感更佳
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