土豆丝是一道非常常见的家常菜,有些人对这道菜简直是爱你一万年,虽然经常吃,就是吃不腻。那么怎样做才能更好吃?请往下看
食材
1
土豆 2个
2
尖椒 2根
3
小红椒 2个
4
蒜 4瓣
5
植物油 一大勺
6
花椒 1小把
7
鲜味汁 适量
8
盐糖醋 适量
方法/步骤
1
土豆切丝,泡入水中
2
用水把淀粉冲掉
3
尖椒洗净切丝
4
烧开水,下土豆丝,半分钟捞出,放凉。
5
加入辣椒 丝,蒜末
6
一勺油 放入花椒烧热,花椒有香味关火。
7
捞出花椒,把油洒在拌菜上,这时放醋,迅速搅拌均匀就可以享用了。
注意事项
希望朋友喜欢。
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