小时候吃过，记忆中很好吃，又可以当菜也可以当饭。
食材
1
苜蓿 500克
2
玉米面 300克
3
香油 适量
4
蒜末 适量
方法/步骤
1
首先将苜蓿菜洗净，控水
2
再将控干水分的苜蓿菜切上一两刀，再在菜板上使劲儿揉搓苜蓿，直到揉出水分来。
3
将揉好的苜蓿放入容器中，倒入玉米面，加少许的香油，搅拌均匀
4
蒸锅上铺好蒸布，将苜蓿菜平铺在蒸布上，大火蒸20分钟。
5
蒸好的苜蓿糕放些蒜末、滴几滴香油，调匀，即可食用。
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