自制彩虹面条，好吃又好看！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好菠菜汁、胡萝卜汁和紫甘蓝汁。实际是泥哦。
2
分别把40克菠菜汁加入100克面粉中。
3
把40克胡萝卜汁加入100克面粉中。
4
把40克紫甘蓝汁加入100克面粉中。也同时把35克清水放入100克面粉中，用筷子搅拌。
5
以菠菜为例吧，用筷子搅拌成絮状。
6
用手用力团成面团。
7
四种面团分别做好。
8
以菠菜面团为例吧，切成厚的片。
9
安装好厨师机的压面工具，把切好的厚面片放到上面压。
10
开始压一定要开到一档压，面出来比较粗糙。
11
多压几次，面片就光滑成大片了。逐渐从2档过度到8档，压了几次后面片光滑了许多。
12
开到8档压出来，面片也薄了。
13
压好的白面团片。
14
胡萝卜面片。
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紫甘蓝面片。
16
把这四种面片叠加在一起，每加一片都刷上少量的水。这四种颜色想怎么排放都可以。
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把这四层面片从中间切开。
18
加到另外一片上，整个面片成了8层。
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切成小于0.5CM的条。
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把面条配件调9档，然后把切好的长条分别压成面条即可。
21
压好的面条。
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