本篇介绍一种煮面的新吃法,用排骨萝卜煮成汤,然后把面烫熟吃,营养又富含维生素。萝卜排骨汤本来就很好喝,加上主食面条,更加开胃。
食材
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萝卜 ¼截
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排骨 1条
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挂面 一小把
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盐 适量
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油 适量
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酱油 适量
7
白砂糖 适量
方法/步骤
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把锅洗净烧热,等水分都蒸发以后加入花生油;把排骨先放入煎个6分钟;
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6分钟以后排骨以后七八成熟;再把萝卜放进去翻炒一下;
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翻炒均匀以后;放入一碗半水(看你的用量决定,一般要淹没全部食材为止);
5
放入一点酱油;一点白砂糖;
6
搅拌均匀调料;然后放入挂面;煮几分钟,把面条和萝卜、排骨拌匀即可。
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评估:味道不错,汤很浓、香甜、味道很好。推荐指数:5颗星,建议尝试。
注意事项
1
好了,这道菜就是这样做,你觉得怎样?
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最后祝你口福多多,幸福多多。
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