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简简单单的大虾炒白菜

今天上的这道菜是前几天做的,存在相机里都快忘记它了,写那篇《美食与摄影那点事》时才翻看到,今天赶紧传上来吧。          这道菜简简单单,非常好做,记得在酒店吃个这个,味道也就是这个味,自家做的味道一样不输酒店的哦。有兴趣的朋友不妨一试哦。
工具/原料

虾、白菜帮、香菜、葱姜蒜、盐、鸡精、糖、料酒。

 

方法/步骤
1

大虾沿背部剖开,挑去虾线;

2

白菜头撕成大块;香菜切长段.

3

锅内放油,放葱姜蒜爆香,放入大虾。

4

加入料酒,用小火慢慢煸炒出虾油。

5

​加入白菜小火炒熟,放盐、鸡精、糖调味.

6

放入香菜段,炒匀装盘即可.

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