鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物，一起来学习一下怎么做吧。
食材
1
鱿鱼 足量
2
鱿鱼 足量
3
淀粉 少许
4
蒜末 少许
5
孜然 少许
6
味极鲜 少许
7
料酒 少许
8
白糖 少许
9
鸡精 少许
10
辣椒面 少许
11
芝麻 少许
方法/步骤
1
将鱿鱼切小，清水洗净，沥干水分。
3
下锅热油，蒜末煸炒，加入孜然、味极鲜、鱿鱼和料酒，翻炒均匀。
4
加入白糖、鸡精、辣椒面和芝麻翻炒均匀，出锅即可。
5
总结如下。
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