超级好吃的
食材
1
茼蒿 89克
2
面粉 35克
3
油 5克
4
生抽 3克
5
盐 6克
6
麻油 1克
7
辣椒面 10克
8
蒜瓣 18克
方法/步骤
1
茼蒿洗净，晾干水份，切大段，加入一点植物油搅拌均匀锁住水分
2
加入一小勺盐拌匀均匀，油和盐搅拌均匀后的茼蒿
3
加入半小碗面粉，面粉拌匀茼蒿，保证每段上都沾匀面
4
锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放入拌好的茼蒿，大火蒸4-5分钟即可
5
调料：蒜末一点，辣椒面一点，一些热油浇入辣椒面搅拌均匀，加入一勺酱油，一勺蚝油拌匀即可
6
蒸好的茼蒿放入盘中
7
料汁倒入茼蒿上就可以食用美味了
注意事项
按着自己口味来