食材
1
黑米 适量
2
土鸡蛋 2个
3
香肠 1根
4
蒜头 适量
5
牛肉 适量
6
生抽 适量勺
7
耗油 适量
方法/步骤
1
黑米要事先煮好，不要太多水，自然冷却后放入冰箱。我把它放进冰箱每隔一天煎一次。把米饭分开，炸好后就成一粒了。
2
准备3片大蒜，一根香肠，切一点牛筋，放牛肉炒饭很香。
3
炒2个土鸡蛋，半熟捞起备用
4
烧油，加入大蒜、香肠、牛肉，炒香备用。
5
把黑米炒一下，加入炒过的材料，哈哈。翻炒均匀，加入适量油、盐、酱油
6
大火爆炒后，起锅。
7
蛋炒饭＋自己做的五香牛肉＝绝味了
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