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欧尼酱
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菠菜拌海蜇的做法
海蜇的营养极为丰富,其营养成分独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富。海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能和富含丰富铁质,维生素的菠菜一起搭配,可清热解毒,降压减脂,作为夏日的小拌菜方便易做,爽口美味,而且也可以作为减肥妹妹的好选择。菠菜洗净备用。取一个小碗加入生抽,香醋,糖,鸡精混合拌均匀。菠菜焯烫过凉沥干水分。海蜇冲洗赶紧沥干水分,蒜瓣切末,菠菜切段。所有食材放入大碗中加入混合好的调味料拌均匀。再淋入香油。拌均匀装盘只好。
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