海蜇头拌白菜心是一道经典的凉拌菜,简单快手,却非常美味。
食材
1
海蜇头 200克
2
盐 7克
3
葱姜 5克
4
香甜醋 5克
5
胡椒粉 5克
6
白砂糖 5克
方法/步骤
1
白菜心洗干净
2
海蜇头洗干净
3
碗中加盐、胡椒粉
4
加香甜醋
5
加白砂糖
6
加芝麻油调成料汁备用
7
白菜心横切
8
白菜心放入容器中
9
放入海蜇头
10
添加料汁,搅拌均匀,即可享用
注意事项
调味汁依据个人口味调制。
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