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香芹爆炒小鱿鱼怎么更入味?

好吃又用料简单的一道菜。
工具/原料

小鱿鱼 半斤 小香芹 一小扎 葱白 3颗 姜 2片

方法/步骤
1

小鱿鱼去除膜衣,减去眼睛切劣截调小段

2

烧开水,放入鱿鱼段焯水,大概10秒的样子。捞出沥干水分

3

热油锅(锅要烧热,能冒烟那种)油多一点放入切好的葱蒜末姜片,爆香

4

然后放入鱿鱼段芬耻,快速翻炒

5

倒入一屈棍点生抽,一勺蚝油继续快速翻炒。

6

最后放入香芹段

8

香不?

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