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谁都能做好的番茄豆腐鳕鱼煲

特别喜欢西红柿?除了它的味道,我还喜欢它的颜色,温馨甜美的开胃菜——这道菜结合了我喜欢的几种食物,混合搭配在一起,开启了新的味蕾感觉!(把鱼变成虾很好吃)
食材
1

西红柿 1个

2

鳕鱼 两条

3

番茄酱 适量

4

金针菇 1把

5

香菜 少许

6

豆腐 2大块

7

白胡椒粉 适量

8

橄榄油 适量

9

白糖 少许

方法/步骤
1

先把西红柿的底部切成十块,然后用开水煮几分钟

2

然后把西红柿削皮,切成小块待用

3

把一把金针菇的根切掉,洗净备用

4

将两大块豆腐切成小方块,待用

5

鳕鱼洗净,切成小块,备用

6

在鳕鱼的两边放些盐和白胡椒粉腌,这样鱼的味道会更好

7

在锅里放入适量橄榄油,把鳕鱼倒入翻炒一下,然后盛起来待用

8

把西红柿和金针菇倒进锅里,翻炒,稍微煮一下

9

再加入适量开水(以食物标准为准),加少许糖和适量番茄酱,拌匀

10

最后一步,把豆腐和鳕鱼放进锅里煮

11

当所有的原料都熟了,撒上切碎的芫荽叶,就可以了!?

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