三文鱼和黄豆的营养价值极高,将两者结合在一起用砂锅炖,再加上萝卜味道真是很鲜美哟!
食材
1
三文鱼 150克
2
黄豆 100克
3
红萝卜 100克
4
胡萝卜 20克
5
花生油 15毫升
6
盐 1克
7
大蒜 5克
8
香葱 5克
步骤/方法
1
准备食材:三文鱼排切成小段,黄豆提前泡发好并用水焯一下
2
热锅放油,放入三文鱼排翻炒
3
变色后加入黄豆
4
翻炒一会
5
倒入砂锅中
6
加入适量水,水开后转小火炖一会
7
加入萝卜丝
8
煮一会
9
加入胡萝卜丝和香葱末、蒜末
10
加入少许盐搅匀即可
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装入汤碗中,味道鲜美无比呀
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