蚂蚁上树,中国民间名菜,一道没有蚂蚁也没有树的下饭菜,核心原料就是粉丝和肉末,配合各种常规调料的配合,分分钟一道下饭菜便可烹饪好,该菜知名好做,但是真正动手做过的吃货少,真正的居家装逼必备菜谱。
食材
1
肉末 25
2
粉丝 50
3
糖 3
4
清水 若干
方法/步骤
1
准备工作:备好主料和调料
2
泡粉丝
3
炒肉末
4
加豆瓣酱翻炒
5
加100ml水
6
加入糖和生抽
7
加入粉丝
8
翻炒收汁,撒葱花
9
烹饪小贴士
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