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欧尼酱
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夏日美食:干煸龙虾尾
做饭真的是一种情趣,只有用心做饭才能做出好饭。哪怕是粗茶淡饭依然乐趣无穷。现在是夏日正是吃龙虾的好时节,龙虾不只是在大排档里吃味道才好,在家里做味道照样没得说。主料 龙虾 葱姜蒜 椒盐粉 黄酒 花椒 干煸龙虾尾的做法步骤1.龙虾洗刷干净,去头和尾线,沥干待用;2.锅置旺火,注入色拉油,油温至七成,放入虾尾,炸至8成熟;3.另取锅置中火,留底油,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒粒煸炒出香味,投入虾尾翻炒均匀4.撒上芝麻菊葱花出锅装盘。小贴士这道菜吃起来比较干净,不怕虾头洗不净
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