一个人不想做饭,可以考虑炒份鸡蛋米粉,简单又好吃,还能填饱肚子。
食材
1
米粉 适量
2
鸡蛋 2个
3
葱 适量
4
花生油 适量
5
酱油 适量
6
蚝油 适量
7
蒜头 适量
方法/步骤
1
准备适量米粉、2个鸡蛋、几根葱。
2
把蒜头拍碎切成末,鸡蛋打散备用。
3
开火热锅,加入花生油,倒入鸡蛋煎至金黄,盛起备用。
4
开火热锅,倒入花生油,加入蒜末炒香。
5
倒入米粉,翻炒一会,加入适量酱油和蚝油继续翻炒。
6
倒入鸡蛋继续翻炒,最后加入葱粒翻炒几下盛起。鸡蛋炒米粉完成了。
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