电饭锅做蛋糕原来如此简单！！在家开心吃蛋糕~
食材
1
鸡蛋 3个
2
酸奶 185克
3
大米粉 100克
4
油 少许
5
蜂蜜 少许
方法/步骤
1
蛋黄，油，米粉一起拌匀
2
加蜂蜜蛋白打发
3
先倒三分之一蛋白霜到面糊用切拌手法拌匀，再把面糊全倒到蛋白霜切拌拌匀
4
电饭煲先预热，面糊倒入电饭煲，震出气泡
5
按煮饭键，跳了出气孔盖湿毛巾保温10分钟，再按键，跳了继续保温25分钟
6
蓬松宣软，味道非常好~
注意事项
为了让蛋糕突出甜味，放少许盐味道更好哦~
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