鲜虾 20只
鸡蛋 1个
干淀粉 3勺
面包糠 适量
盐 半勺
沙拉酱 2勺
芥末酱 1勺
1. 鲜虾洗净,去虾线和外壳
2. 依次裹上干淀粉、鸡蛋液、面包糠
3. 锅内油八成热,虾仁入锅炸至金黄后捞出