菠萝蜜是世界上最重的水果,果实清甜爽口,有“热带水果皇后”之称。那这么一大个的水果吃起来不是很麻烦?要怎么处理呢?
工具/原料
1
刀
2
报纸
方法/步骤
1
首先先在菠萝蜜底下垫一张报纸,切的时候带上手套,避免粘上菠萝蜜流出黏糊糊胶水一样的液体,对边切开。
2
去芯,把中间白色的部分去掉。
3
去须,把须去掉之后就可把果实取出。
4
把果实一个个取出来即可。
5
将取出的果实肉的果核取出。
6
食用前可先将果肉放在淡盐水中浸泡几分钟,主要是为了避免食用之后产生的过敏反应,也能使果肉更美味。
注意事项
如果菠萝蜜出芽了,味道就会变,不建议食用。
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