很多人爱吃西葫芦,那么怎么做才是简单又好吃的呢?
食材
1
西葫芦 1根
2
大蒜 2片
方法/步骤
1
准备食材,将大蒜、西葫芦分别洗净,切好,备用
2
热锅中倒一点油,将切碎的蒜末放入油中,翻炒几下
3
再将切好的西葫芦片快速倒入,不停翻炒,大火哦
4
翻炒了1分钟的样子,加适量水,盖上锅盖焖
5
4分钟左右,掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀
6
大火持续,收汁,味道很赞哦,鲜嫩可口
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