这是一款比较酸爽的鸡肉的吃法。
食材
1
鸡肉 若干
2
玉米 1条
3
胡萝卜 半条
4
花生 若干
5
醋 若干
6
干辣椒 若干
7
香油 若干
8
蒜 若干
9
葱 若干
方法/步骤
1
先把鸡胸肉煮熟,撕成丝放在一旁备用
2
玉米剥成一粒粒,胡萝卜刨成丝,接着放入水里焯熟。花生炒熟碾碎
3
接着把干辣椒和蒜还有葱剁碎放入锅内爆香。放入放在一起的鸡肉丝和玉米,胡萝卜花生中,加入三勺醋和少量香油搅拌均匀,搁置10分钟再吃,放冰箱里冷一下更好吃哦。
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