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欧尼酱
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美味下饭的尖椒外婆菜
主料:萝卜干50克、梅干菜50克、猪肉馅50克辅料:青辣椒4个、红辣椒4个、蒜4粒调味:生抽2勺、老抽1勺、盐少许制作过程:1、萝卜干、梅干菜用温水泡发。2、将萝卜干、梅干菜切丁,青红椒切小丁,蒜切片备用。3、锅置火上适量油烧热,下入青红椒、蒜片炒香。4、放入肉馅滑散炒至断生。5、调入生抽、老抽、盐翻炒均匀。6、加入萝卜干、梅干菜翻炒片刻。7、加少许水转小火焖5-6分钟至水分焖干即可。
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怎么做外婆菜
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