酸奶饮用小贴士

酸奶是一种以牛奶为原料，经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品，市场上酸奶制品多以凝固型和搅拌型为主，还有的添加了果汁果酱等制成不同的果味。酸奶保留了牛奶的所有优点，而且经过加工过程还能扬长避短，使其成为更加适合于人类的营养食品。酸奶酸酸甜甜的味道和其富的营养成分，使其一直受到大家的喜爱，尤其是女性朋友们的热爱，甚至很多女性朋友们都会用酸奶来代餐。但是，喝牛奶也是有很多学问的，时间、类型选择等等都大有讲究，下面就为大家简单介绍一下吧。饭后喝更营养 健康专家建议大家在饭后30分钟-2小时之间饮用酸奶，可以让酸奶发挥最佳效果。通常状况下，当我们空腹时，胃液呈现酸性，会杀死酸奶中的活性乳酸菌。在吃饭后，人的胃液被稀释，胃部的PH值升高，可以让酸奶中的乳酸菌充分生长，更有利于健康。上班族可以午后喝酸奶 对于上班族来说，每天8小时都坐在电脑前，每时每刻笼罩在电磁辐射中。所以对于上班族来说，饭后2小时左右喝一杯酸奶，长期坚持，可增强身体的抗电脑辐射能力，对健康非常有益。而且，午后喝一杯酸奶，还可以缓解紧张的工作压力，放松心情，还可以提神醒脑。酸奶不能代替吃饭 当我们饥饿的时候，很多人喜欢用酸奶来充饥，虽然这样能够缓解饥饿感觉，但专家建议最好别拿酸奶充饥，因为我们空腹时胃内的酸度大过大，酸奶中的乳酸菌会被胃酸杀死，会大大减弱酸奶的营养。而且空腹喝酸奶也会刺激我们的肠胃，对健康不利。酸奶不能加热 有人喜欢把酸奶热了喝，但这种做法是不正确的，因为酸奶中含有的有益菌，只有在冷藏的情况下才能很好地保留下来。所以酸奶不要加热喝。并非喝的越多越好 酸奶虽然很有益健康，但专家提醒大家酸奶并非是喝的越多越好，尤其是一些具有保健功能的酸奶，不能像普通食品一样随意大量食用，而要注意适宜人群和用法用量。水果味酸奶并不一定更有营养 市场上卖的添加果粒的酸奶，都是经过多道加工的产品，其天然性自然不如新鲜水果。若想增加酸奶的口味，不妨自己买一些新鲜的水果洗净切块后加入到酸奶中。