一口一个根本停不下来。
食材
1
油豆腐 16个
2
肉馅 100克
3
香菇 6朵
4
胡萝卜 1个
5
豆腐 1块
6
耗油 2勺
7
生抽 1勺
8
葱 1根
9
盐 适量
10
胡椒粉 2克
11
白糖 1勺
方法/步骤
1
油豆腐泡把头剪开,掏空内部。
2
像这样掏空里边就可以了。
3
猪肉馅,香菇丁,胡萝卜,豆腐一块放入碗中。
4
放入一勺生抽,适量盐,少许胡椒粉,一勺糖。
5
搅拌均匀做馅料。
6
把肉馅塞到豆腐泡里。
7
塞好的豆腐泡摆在盘子中。
8
上锅蒸10分钟。
9
另起一锅,少许水加入两大勺耗油,一勺生抽搅拌均匀调成酱汁。
10
淋在蒸好的豆腐泡上面,撒上葱花。
11
来,一口一个根本停不下来。
注意事项
辅料可根据自己口味添加。