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制作香肠的秘密

1 买肠衣。 2买好猪肉,搅成肉馅。 3在超市买袋装配料。例如四川香肠配料。4买点料酒,花椒,盐。 5用饮料瓶的头。用剪刀剪开。 6准备一些线与剪刀 7用线把肠衣固定好,用剪下来的饮料头撑肠衣。 8这个需要2个人合作,一个人拿肠衣,另一个人拿肉顺着饮料头倒喂好的肉。 9一边倒一边用手顺着肠衣撸着肉往下顺,让香肠均匀保持美观,在一段用线搁开。 10惯完之后,把香肠放在竹竿上晒。 11,等上20多天或者30多天,要把香肠放在冰箱里保存。 12。吃的时候,放在锅里蒸。 13绿色食品吃的放心,特成就感。 14幸福是一种分享,别忘了让你的好友品尝。 15懂得制作,懂得分享,幸福才有味道。
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