化疗药物化疗时可引起胃肠道黏膜损害，出现程度不同的胃肠道不良反应。如化疗后胃部不适，恶心欲吐，不思饮食等;化疗重者出现胃痛、腹痛、呕吐不止、严重影响进食，甚至可导致水、电解质与酸碱平衡紊乱，严重营养不良等，从而降低病人生活质量。
工具/原料
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半碗米、猪肝200克、生菜2棵、生姜一小块。
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甲鱼750克、味精1克、黄酒10克、盐3克、小葱5克、姜5克、胡椒粉3克、香菜15克。
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鲜牛奶300ml，鲜母鸡100g，生姜2片。
方法/步骤
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清炖甲鱼:鲜活元鱼(甲鱼)宰杀后，去内脏，剁去爪，洗净黑皮，然后剁成3厘米见方的块;将元鱼块放入开水内氽一下，去净血沫，再用开水冲洗一次;姜块用刀拍 松待用;砂锅放旺火上，加入清汤1000毫升、姜块、葱段、元鱼块，汤沸，撇去浮沫，改用小火炖制;待汤清、肉烂、味浓时，下入精盐、味精、黄酒，盛入汤碗内，洒上洗净的香菜、胡椒粉即成。
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猪肝粥:洗净米和薏米，放入适量水和冰糖。将米和薏米煮得“开花”就可以了。患者化疗之后身体相当虚弱，这期间是修养的关键，也有人是用D组分来缓解的。在等待查看结果的关键，患者家属需要对大肠癌患者化疗后食疗方面更加注意。
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鲜奶煲鸡:将以上材料放入锅内，加水稀释至750ml，文火煲至300ml即可。要注意开导患者和用心搭配饮食。