红烧甲鱼
食材
1
甲鱼 1只
2
板栗 200克
3
葱 10克
4
蒜 10克
5
干辣椒 10克
6
耗油 25克
7
蒸鱼鼓油 10克
8
生抽 20克
9
老抽 10克
10
料酒 100克
11
盐 5克
12
鸡精 8克
13
水淀粉 20克
方法/步骤
1
国内炒香葱蒜干辣椒
2
倒入甲鱼
3
倒入调料
4
中火炖50分钟
5
倒入熟板栗再烧5分钟
6
出菜了，红烧甲鱼
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