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焖咸饭(电饭锅版本)的做法

这太适合懒人了,一锅焖。
食材
1

大米 适量

2

土豆 1个

3

五花肉 200克

4

胡萝卜 1根

5

姜 2片

6

葱 1根

7

十三香 适量

8

盐 适量

9

白糖 适量

10

酱油 适量

方法/步骤
1

土豆去皮洗净切丁,胡萝卜切丁,五花肉切丁,姜切大片,葱切小段。

2

热锅凉油放入葱姜爆香,放入五花肉丁,炒至变色,放料酒,白糖提鲜

3

再放入胡萝卜丁、土豆丁、十三香,盐,酱油。搅拌均匀上色。

4

电饭锅大米淘洗干净,加入凉水。

5

再把刚才炒过的五花肉土豆胡萝卜丁倒进电饭锅内,搅拌均匀,按煮饭键。

6

煮熟之后,打开锅盖,翻拌一下,就可以了。

注意事项

炒锅的菜倒进电饭锅前把葱挑出来。

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