这太适合懒人了,一锅焖。
食材
1
大米 适量
2
土豆 1个
3
五花肉 200克
4
胡萝卜 1根
5
姜 2片
6
葱 1根
7
十三香 适量
8
盐 适量
9
白糖 适量
10
酱油 适量
方法/步骤
1
土豆去皮洗净切丁,胡萝卜切丁,五花肉切丁,姜切大片,葱切小段。
2
热锅凉油放入葱姜爆香,放入五花肉丁,炒至变色,放料酒,白糖提鲜
3
再放入胡萝卜丁、土豆丁、十三香,盐,酱油。搅拌均匀上色。
4
电饭锅大米淘洗干净,加入凉水。
5
再把刚才炒过的五花肉土豆胡萝卜丁倒进电饭锅内,搅拌均匀,按煮饭键。
6
煮熟之后,打开锅盖,翻拌一下,就可以了。
注意事项
炒锅的菜倒进电饭锅前把葱挑出来。