食材
1
低粉 120克
2
黄油 60克
3
糖粉 30克
4
炼乳 50克
5
熟花生碎 50克
方法/步骤
1
把黄油切成小块,在室温下软化。
2
花生的烹调方法多种多样。(完成后,不要太热,以免再次烘烤和粘贴)。把花生的皮擦掉,切成小块。
3
筛入糖。
4
普通的打蛋器搅拌均匀,不需要打黄油。
5
筛入少量粉末。
6
刮刀翻拌均匀。
7
用手揉均匀。
8
切好的片放入烤盘,中间隔开距离。放入预热好170度的烤箱中层,上火165度,下火140度,18-20分钟。我的烤箱温度偏高,而且下管温度格外偏高,如果你的烤箱上下管温度一样,就用170度烤20分钟。总之上色满意就可以,不必太拘泥时间。
9
好啦,出炉啦!开动~你能想像它有多么香酥么?嘿嘿,只有吃过才知道哦^_^
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