很简单就能做出一道家里每个人都爱吃的鸡翅
食材
1
鸡翅 8只
2
酱油 适量
3
糖 少量
4
水 适量
5
姜片(沙姜) 适量
方法/步骤
1
先把鸡翅洗干净,之后焯水,放入砂锅,加上一点点的水就好。
2
再加入酱油,大概八勺,一只鸡翅一勺,淹没鸡翅的三分之一即可。
3
放入姜片(沙姜也可以,本人觉得沙姜更香),放入一小勺的白糖提味,大火焖至15-20分钟,待水份收干即可。出锅。
注意事项
1
酱油的量视个人的口味而定
2
喜欢吃姜的亲们也可以加多点,还有的是这种做法可以把鸡翅换成排骨也行。