白灼芥兰？听名字就很不错吧，下面就跟我一道来学学吧。
工具/原料
芥兰，蒜三瓣，食用油，蒸鱼豉油，盐。
方法/步骤
1
芥兰削去外皮及老叶，洗净沥干；蒜切蓉备用；
2
锅中放适量清水，烧开，加入少许盐和几滴食用油，放入芥兰焯熟后捞出沥干装盘；
3
芥兰上撒蒜蓉，倒入适量蒸鱼豉油；
4
炒锅放适量食用油，烧至六成热时浇在蒜蓉上即可。
注意事项
按照上述步骤，慢慢来操作即可，你也能做出人间美味的！
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