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韩国部队火锅做法

有点微甜,品种繁多,总有一种食材适合你的味蕾。
食材
1

泡面 1包

2

火腿肠 1根

3

杏鲍菇 一根

4

豆腐 1块

5

金针菇 200g

6

鲜香菇 200g

7

鱼丸 200g

8

年糕 200g

9

韩国泡菜 400g

10

姜 适量

11

蒜 适量

12

韩国辣酱 适量

13

韩国大酱 适量

方法/步骤
1

某宝买的裕缝泡面

2

某宝买的年糕和韩国大酱

3

杏鲍菇、火腿肠、豆腐切片,泡菜切块,所有食材备好待用。

4

韩国辣酱、大酱、老抽、盐、蒜末全部放在一起、放置半小时让味道更浓郁。

5

韩国泡菜、豆腐、火腿肠、杏鲍菇、金针菇、鱼丸、年糕、葱段、全部入锅摆放好。加入第二次淘米水(清水也可以)开始煮。

6

煮开后十分钟、所有食材都熟了九分、加入提前调好的大酱、继续煮五分钟。

注意事项

酱料放多少可根据自己口味来定

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